Има множество алтернативи на бялата рафинирана захар, които могат да се използват в ежедневното хранене. Сред най-популярните са медът, стевията, еритритолът и кленовият сироп. Тези заместители предлагат сладост с по-малко…

Много храни изглеждат „здравословни“, но съдържат неочаквано голямо количество добавена захар. Това важи особено за йогурти, зърнени закуски, сосове, енергийни барове и дори консервирани зеленчуци. Производителите често използват различни наименования,…

Въпреки че захарта изглежда безобидна, редовният ѝ прием в големи количества може да натовари сериозно вътрешните органи. Най-засегнати са панкреасът и сърцето. При всяка консумация на захар панкреасът произвежда инсулин,…

Редовният прием на големи количества захар може да има сериозни последствия за организма. Първият ефект често е свързан с повишаване на енергията, но това е краткотрайно. Скоро след това настъпва…

Захарта е естествен въглехидрат, който служи като бърз източник на енергия за организма. Тя се съдържа не само в десертите, но и в плодове, зеленчуци и млечни продукти. Съществуват различни…